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https://doi.org/10.25824/redu/X0HHQD| DOI: | https://doi.org/10.25824/redu/X0HHQD |
| Título: | Data - experimental design - pectin |
| Assunto: | Agricultural Sciences;Chemistry;Engineering |
| Descrição: | Data from the pectin extraction using pressurized liquid technology related to the publication "Valorization of apple pomace by-products from the juice processing industry using pressurized liquid technology". |
| Autor(es): | Costa, Josiel Martins Forster-Carneiro, Tânia |
| URI: | https://doi.org/10.25824/redu/X0HHQD https://redu.unicamp.br/dataset.xhtml?persistentId=doi:10.25824/redu/X0HHQD |
| Outros identificadores: | |
| Fomento: | Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico |
| Número do Projeto: | FAPESP: 2018/14938–4 FAPESP: 2021/03950–6 CNPQ: 302451/2021–8 |
| Termo de uso: | |
| Data: | 25-Nov-2024 |
| Data de Disponibilização: | 27-Nov-2024 |
| Formato: | text/tab-separated-values |
| Tipo: | |
| Editora / Evento / Instituição: | Martins Costa, Josiel |
| Idioma : | |
| Aparece nas coleções: | Repositório de Dados de Pesquisa da UNICAMP |
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