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https://hdl.handle.net/20.500.12682/rdp/H6DN7D| DOI: | https://hdl.handle.net/20.500.12682/rdp/H6DN7D |
| Título: | Dados de replicação para: Índice de Qualidade para Cardápios da Alimentação Escolar: revisão e validação |
| Assunto: | Other |
| Descrição: | O banco de dados construído nesta tese está organizado em arquivo Excel com microdados relativos ao total de cardápios semanais em estudo. Neste arquivo os dados foram organizados em duas planilhas: 1. critérios para pontuação que geram o escore final do IQCAE-R e o algoritmo; 2. microdados: nº de identificação, nome, estado e dados sociodemográficos dos municípios, cardápio oferecido de segunda a sexta-feira, pontuação dos componentes e escore final. |
| Autor(es): | Camargo, Rafaella Guimarães Moraes |
| URI: | https://hdl.handle.net/20.500.12682/rdp/H6DN7D https://repositoriodedados.unifesp.br/dataset.xhtml?amp;persistentId=hdl:20.500.12682/rdp/H6DN7D |
| Outros identificadores: | |
| Fomento: | |
| Número do Projeto: | |
| Termo de uso: | |
| Data: | 11-Set-2023 |
| Data de Disponibilização: | 13-Set-2023 |
| Formato: | application/vnd.openxmlformats-officedocument.spreadsheetml.sheet |
| Tipo: | |
| Editora / Evento / Instituição: | Camargo, Rafaella |
| Idioma : | |
| Aparece nas coleções: | Repositório de dados de pesquisa da UNIFESP |
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