Metabuscador de dados de pesquisa
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http://hdl.handle.net/11449/217862| DOI: | http://hdl.handle.net/11449/217862 |
| Título: | Spreadsheet to calculate the coffee aging time by sigmoidal logistic function adjustment and roasted coffee preprocessed FTIR data |
| Assunto: | Fourier, Espectroscopia de infravermelho por transformada de;Armazenamento de dados;Instrumentos matemáticos |
| Descrição: | Preprocessed FTIR-ATR data from roasted coffee samples of two varieties of Arabica coffee (Bourbon and Obatã) and spreadsheet to calculate the coffee aging time by sigmoidal logistic function adjustment |
| Autor(es): | Lázaro, Maisa Cristina Ferreira, Ednaldo José Gomes Neto, José Anchieta [UNESP] Ferreira, Edilene Cristina [UNESP] |
| URI: | http://hdl.handle.net/11449/217862 |
| Outros identificadores: | |
| Fomento: | CAPES |
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| Data de Disponibilização: | 18-Abr-2022 |
| Formato: | .ods |
| Tipo: | Dado de pesquisa |
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| Aparece nas coleções: | Repositório Institucional UNESP |
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